Le manger mains permet aux convives de renouer avec les sens du toucher, de l’odorat et stimule l’appétit de nos aînés. Ainsi, ils retrouvent le plaisir de manger, en toute autonomie et redécouvrent la saveur des légumes dans ces délicieuses bouchées.

Depuis des siècles et chaque année, la tradition de l’agneau pascal se perpétue. Outre le fait que c’est en effet la saison de l’agneau, l’agneau est une viande extrêmement savoureuse. Cette tradition est chargée d’histoire et de saveurs. Et Sy on vous la racontait ?

Et si vous sélectionniez la glace adaptée à votre établissement parmi l’offre la plus large du marché ?

La première journée internationale fût instituée en 1950, pour célébrer les droits de l’homme. Aujourd’hui il existe bien plus de journées mondiales qu’il a de jours dans un calendrier. On en dénombre 560 sur le site dédié aux journées internationales, et nombre d’entre elles ont un lien avec l’alimentation. Autant d'occasions pour animer votre établissement avec une touche d’originalité. Nous avons sélectionné pour vous 10 journées à célébrer.

Un laboratoire central situé à Dieppe, 8 personnes dédiées aux analyses, Chez Sysco France, la qualité et la sécurité sont nos priorités! Découvrez la vidéo de présentation de notre laboratoire central !

Symbole de la mondialisation culinaire, le burger est l’un des plats les plus consommés au monde avec les sushis et la pizza. Du pain, de la viande (steak de bœuf en général), du fromage, et des crudités, voici la version originale du burger. Victime de son succès, le burger se décline désormais en de nombreuses recettes, pour le plaisir de tous !

C’est bientôt la fête de Noel et comme toutes les fêtes, celle-ci a ses traditions. L’une d’entre elles est le chocolat. Véritable plaisir partagé par tous les adeptes de la Noel et même les non adeptes, on le retrouve quasi sous toutes ses formes à Noel et spécialement en dessert.

Les fêtes approchent! Trouvez l’inspiration pour vos menus de Noël et Saint Sylvestre parmi nos nombreuses recettes festives. Ci-dessous le Top 12 de nos meilleures recettes pour ravir les papilles de tous vos convives

Le 3 juillet dernier, s’est tenue à l’Hôpital universitaire de la Pitié Salpêtrière à Paris une conférence à l’initiative de Sysco France et à destination de nos clients en restauration collective, scolaire et hospitalière, pour les aider dans la compréhension et la mise en œuvre de le Loi Egalim : Décryptage !

Plusieurs nouveautés pour booster votre créativité ! Faites la différence avec de nouvelles recettes tout auusi savoureuses les unes que les autres !