Choucroute revisitée
- 1:30 Temps de préparation
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Difficulté
- 6 Portions
Nos Recettes
Pigeonneau rôti entier et légumes anciens
- 0:45 Temps de préparation
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Difficulté
- 6 Portions
Ballotine de faisan aux champignons, déclinaison de courges
- 0:40 Temps de préparation
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Difficulté
- 6 Portions
Saumon confit à l'huile de verveine, pomme gaufrette et essence de betterave
- 0:40 Temps de préparation
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Difficulté
- 6 Portions
Recette végétarienne : Lasagnes de légumes aux trois Fromages (Chèvre/Ricotta/Mozzarella /Epinard)
- 0:40 Temps de préparation
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Difficulté
- 100 Portions
Recette végétarienne : Parmentier de Patates douces et Potiron
- 0:45 Temps de préparation
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Difficulté
Recette végétarienne : Curry de légumes aux lait de coco, Trio de féculent Bio
- 1:00 Temps de préparation
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Difficulté
Recette végétarienne : Khichdi de Boulgour et légumes, Boulettes de lentilles et Sarrasin
- 0:45 Temps de préparation
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Difficulté
- 100 Portions
Carré de veau VVF et asperges vertes au citron cédrat
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Difficulté
- 153 kcal/p.
Entrecôte Normande, Beurre composé à l'ail des Ours
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Difficulté
- 1609 kcal/p.
Marbré de foie gras, artichaut terre et mer
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Difficulté
- 187 kcal/p.
Truite farcie aux oeufs de Capelan, chair de coque et vinaigrette aux herbes
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Difficulté
- 54 kcal/p.