Dos de Colin (lieu) dégraissé

140/160g
Issus de la partie la plus charnue du filet, ces dos sont pelés en profondeur et parfaitement dégraissés. Simple congélation.
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Dénomination de vente:

Dos de Colin Lieu, dégraissé, sans peau, qualité sans arêtes, MSC, surgelé

Nom latin:

Pollachius virens

Code Produit: 12992604

Code Article: 12992604 - Nº Agr.Sanit: FO 126

Origine : Iles Feroe - Pêché en Atlantique Nord-Est (FAO 27), sous-zone V (Islande et Feroe)

Les produits qui ont pour provenance France ont été produits et/ou conditionnés dans un atelier en France. La matière première n’est pas systématiquement française

Les plus du produit:

  • Pelé en profondeur pour une présentation appétisante sans muscle brun
    Issu de gros poissons pour une portion charnue aux gros flocons
    Positionnement prix plus attractif qu'un cabillaud