Filésime de colin d'Alaska meunière cuit MSC

pc de 125g
Filésime, une nouvelle génération de poisson exclusive Sysco offrant les formes naturelles préféres par les chefs avec texture préservée et une praticité d'utilisation, à partir d'une ressource responsable et accessible. Portion formée basse pression 100% filets de colin d'Alaska nature, qualité sans arête, conforme à la norme AFNOR NF V45-074, enrobée d'un farinage aromatisé citron avec marquants de persil puis pré-frite puis cuite. Elaborée à partir d'une matière première simple congélation. Issu d'une filière certifiée Pêche Responsable par le MSC.Dimension : 125 x 67 x 2318 pc par bac gastronorme
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Dénomination de vente:

Portion formée de filets de Colin d'Alaska, qualité sans arête, meunière, cuite, surgelée

Nom latin:

Theragra Chalcogramma

Code Produit: 12991696

Code Article: 12991696 - EAN: 3220440185168 - Nº Agr.Sanit: FR 76.482.001 CE

Origine : fabriqué en France

Les produits qui ont pour provenance France ont été produits et/ou conditionnés dans un atelier en France. La matière première n’est pas systématiquement française

Les plus du produit:

  • Une nouvelle technologie brevetée pour une gamme exclusive Sysco, offrant tous les avantages d'une découpe naturelle