Filet de Morue Salée avec peau MSC

pc de 1/1,5 kg
Issus de cabillauds pêchés par de petits bateaux côtiers, les filets avec peau écaillée sont saumurés dans la journée afin de conserver la texture floconneuse caractéristique de la morue. S'utilise sans dessalage. Surgelé individuellement. Simple congélation.Issu d'une filière certifiée Pêche Responsable (MSC)
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Dénomination de vente:

FILET DE MORUE SALEE AVEC PEAU 1000/1500 G MSC SURGELE

Nom latin:

Gadus morhua

Code Produit: 12991114

Code Article: 12991114 - EAN: 3220440180675 - Nº Agr.Sanit: IS A552 EFTA

Origine : Islande - Pêché en Atlantique Nord-Est (FAO 27), eaux islandaises et féringiennes (V)

Les produits qui ont pour provenance France ont été produits et/ou conditionnés dans un atelier en France. La matière première n’est pas systématiquement française

Les plus du produit:

  • S'utilise sans dessalage pour un gain de temps