Mini endives cuites

pc de 70/90 g
Endives de petit calibre cuites doucement à basse température. Faible amerture et facile à manipuler. Idéal en légume assiette comme en production de recette traditionelle.
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Dénomination de vente:

Mini endives cuites

Code Produit: 12990806

Code Article: 100838474

Origine : Conditionné en Belgique

Les produits qui ont pour provenance France ont été produits et/ou conditionnés dans un atelier en France. La matière première n’est pas systématiquement française

Les plus du produit:

  • Très facile à restituer : braiser, réchauffe au four (dont liaison froide) et bain marie
  • Très facile à restituer : braiser, réchauffe au four (dont liaison froide) et bain marie