Création Brigade

Navarin de langoustines et Noix de Saint-Jacques au Riesling

pc de 140 g
Jolie cassolette noire garnie d'une préparation à base de légumes, de langoustines décortiquées cuites, de noix de saint Jacques et de crevettes décortiquées cuites. Le tout est enrobé d'une sauce à la crème légère au Riesling. La cassolette est lutée d'un feuilletage au beurre parsemé de graines de lin jaune, de pavots et sésame pour une jolie présentation.
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Dénomination de vente:

Préparation à base de légumes, de langoustines décortiquées, de crevettes décortiquées cuites et de Noix de St Jacques* enrobés d'une sauce à la crème légère stérilisée et au Riesling, réfrigérée
* Zygochlamys patagonica d'Argentine

Code Produit: 12990573

Code Article: 12990573 - EAN: 3287390060976 - Nº Agr.Sanit: FR 49.204.001 CE

Origine : Elaboré en France

Les produits qui ont pour provenance France ont été produits et/ou conditionnés dans un atelier en France. La matière première n’est pas systématiquement française

Les plus du produit:

  • Une recette généreuse et festive, à base de produits nobles
  • Une recette généreuse et festive, à base de produits nobles