Création Brigade

Sauce Poivre vert de Madagascar

Echalotes et grains de poivre vert de Madagascar délicatement sués, déglacés au vin blanc et cognac. Une légère réduction est réalisée avant de mouiller avec du fond de veau et de crémer.
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Dénomination de vente:

Sauce cuite réfrigérée, à base de poivre vert de Madagascar

Code Produit: 1682512

Code Article: 1682512 - EAN: 3220440133824 - Nº Agr.Sanit: FR 56.151.001 CE

Origine : France

Les produits qui ont pour provenance France ont été produits et/ou conditionnés dans un atelier en France. La matière première n’est pas systématiquement française

Les plus du produit:

  • Goût soutenu de poivre vert
  • Sauce très stable, prête à l'emploi