Crevette entière crue semi-décortiquée

30 pc env /kg
La Penaeus monodon, également appelé Black Tiger, est une crevette tropicale à la chair blanche, la texture ferme et croquante et la saveur typée. Sa robe bleu-émeraude crue prend une belle couleur orangée avec tigrures une fois cuite.La présentation semi-décortiquée permet une dégustation poêlée ou en brochette sans y mettre les doigts.Issue d'une filière certifiée Aquaculture Responsable (BAP 3*)
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Dénomination de vente:

Crevettes entières crues surgelées semi-décortiquées 30 pièces/kg

Nom latin:

Penaeus monodon

Code Produit: 1681845

Code Article: 102961271 - EAN: 3220440062780 - Nº Agr.Sanit: 816 669

Origine : Inde - Elevé en Inde

Les produits qui ont pour provenance France ont été produits et/ou conditionnés dans un atelier en France. La matière première n’est pas systématiquement française

Les plus du produit:

  • Elevage semi-intensif sans résidus d'antibiotiques
  • Elevage semi-intensif sans résidus d'antibiotiques