Grossiste en fruit

CONSERVATION 24 heure dans un réfrigérateur.3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.NE PAS RECONGELER APRES DECONGELATION

Jus de pommes fraîchement pressées (Ariane, Granny Smith...). Traitement : haute pression à froid qui préserve les qualités organoleptiques et nutritionnelles (pas de pasteurisation). Délicieuse pour son goût, la pomme l'est tout autant pour ses attributs. Riche en fibre et en antioxydant.Pulvérisation d'acide ascorbique avant pressage des pommes pour éviter le brunissement des pommes.

Petits cubes de fraise (85%), légèrement sucrés conditionnées en pot de 450g. S'adapte à toutes vos utilisations : en simple tartare à dresser, en pâtisserie, en verrine, ou en accompagnement de dessert ou de glace.

Dés de pommes (85%) revenues dans du beurre, du sucre et du caramel, sans conservateur, dans un sachet de 450g, à intégrer dans tous vos desserts froids comme chauds : crumble, tarte, feuilletés, verrines, gâteaux… Peut également être proposé en accompagnement d'un dessert ou de glace, et même à intégrer à certaines préparations salées