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Estragon

Estragon

Estragon en flocons, surgelé IQFLes feuilles fraîches sont lavées, essorées et surgelées individuellement, effeuillées puis triées par tamisage et ventilation.

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Persillade

Persillade

Un mélange de persil plat et ail finement coupé en proportion équilibré, surgelé IQF.

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Aneth

Aneth (Sh de 250 g)

Aneth en flocons, surgelé IQFLes feuilles fraîches, saines et matures sont lavées, triées, essorées et surgelées individuellement

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Echalote ciselée

Terre & Mer

Echalote ciselée

Échalote fraîche, épluchée, lavée, surgelée IQF. Elle est présentée finement hachée.

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