Grossiste en champignon

Gagnez du temps avec la sélection du fournisseur Davigel : champignons grattés, lavés & calibrés pour une présentation qualitative et régulière.

Nos produits

Brisure de morilles

Brisure de Morille de variété Morchella, de petit calibre (3 à 15 mm), avec 60% têtes et 40% pied. A utiliser dans toutes vos préparations.

Demi cèpes bouchon sh de 1kg

100% cèpes bouchons en demi.

Mélange forestier

Mélange forestier composé de bolets jaunes, shiitakés, champignons de Paris, lactaires et pleurotes

Mélange forestier

Mélange forestier

Délicieux mélange de champignons forestiers qui permet de retrouver toutes les saveurs de l'automne et qui peut être accommodé de multiples façons. 100% de champignons sylvestres - Bolets jaunes - Girolles - Trompettes de la mort - Mousserons

Recettes associées

Chartreuse de filet de pigeonneau aux cèpes et girolles

Difficulté
175 kcal/p.

Détails de la recette

Châteaux filet de bœuf Forestière/ Crique de pomme de terre et céleri confit

Difficulté
14 kcal/p.

Détails de la recette

Endive braisée à l'orange et croûte de noisette

Difficulté
305 kcal/p.

Détails de la recette

coeur de rumsteck

Difficulté
78 kcal/p.

Détails de la recette