Blanc d'encornet 80 + pc/kg Blancs d'encornets présentés vidés, pelés, nettoyés, avec l'extrémité non ouverte. découvrir
Tentacule de poulpe 150/200g Tentacule de poulpe cuit, emballé sous vide individuellement, surgelé, d'un poids aprox 150-200grs, conditionné dans un carton de 4 kilos net poids fixe. découvrir
Beignet de Calamar à la Romaine préfrit 1kg Beignet de calamr (dosidicus gigas, 40%) pré-frit. découvrir
Encornets à la sinagote 1:00 Temps de préparation Difficulté 10 Portions 236 kcal/p. Détails de la recette
Calmars aux olives 0:40 Temps de préparation Difficulté 100 Portions 187 kcal/p. Détails de la recette
Calmars farcis à l'espagnole 0:40 Temps de préparation Difficulté 100 Portions 123 kcal/p. Détails de la recette