Portion de filets de poisson nature

Portion formée basse pression 100% filets de merlu blanc dégraissé QSA. Simple congélation. Issu d'une filière certifiée pêche responsable (MSC)

Exclusivité Davigel alliant service (calibrage précis, sans arête), qualité organoleptique (texture du poisson préservée) et visuel (forme d'un filet naturel). Portion formée 100% filets de colin d'Alaska nature, qualité sans arête, conforme à la norme AFNOR NF V45-074 et élaboré à partir d'une matière première simple congélation. IQF. FILETE ne peut donner lieu à l'utilisation du terme "filet de..."Issu d'une filière certifiée Pêche Responsable (MSC).Dimension : 160 x 75 x 15

Une révolution sur le marché de la liaison froide : grâce à une technologie exclusive développée par notre atelier d'Offranville, ces cubes de poison blanc juste cuits restent moelleux après réchauffage. Leur grammage de 25 g est le meilleur dénominateur commun pour s'adapter avec une seule référence aux différents poids recommandés par le GEMRCN (50g, 70g, 100-120 g). Elaboré à partir d'une matière première simple congélation. Issu d'une filière certifiée pêche responsable (MSC).

Une révolution sur le marché de la liaison froide : grâce à une technologie exclusive développée par notre atelier d'Offranville, ces portions de poisson blanc juste cuites restent moelleuses après réchauffage. Ce grammage est particulièrement adapté aux écoles primaires. Elaboré à partir d'une matière première simple congélation. Issu d'une filière certifiée pêche responsable (MSC).