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Beurre, crèmerie et autres corps gras

Nos produits

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Crème fraîche UHT 35% MG

Crème liquide UHT 35% MG brique de 1 kg

Idéal pour une utilisation en pâtisserie et la réalisation de chantilly.
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Beurre micropain demi-sel

Beurre micropain demi-sel plaq de 10 g

Portion individuelle de 10g de beurre demi-sel, prête à l'emploi. Idéal pour les petits déjeuners, assiette de charcuterie, assiette de fromage, planche tapas...
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Beurre micropain doux

Beurre micropain doux pc de 10 g

Portion individuelle de 10g de beurre doux, prête à l'emploi. Idéal pour les petits déjeuners, assiette de charcuterie, assiette de fromage, planche tapas...
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Crème liquide UHT 30% MG

Crème liquide UHT 30% MG brique de 1 L

Fabriquée en Normandie, la crème Elle&Vire Perfection 30% MG est une crème permettant une utilisation en pâtisserie et en cuisine. Cette crème de grande qualité pour permettra d'avoir une bonne tenue pour vos crèmes fouettées. Son utilisation en sauce est également idéale, avec une liaison instantanée pour plus de rendement, et une texture lisse et onctueuse.
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Confit d'oignons caramélisé à la bière brune

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