Gibier

La chasse au goût est ouverte ! Retrouvez les grands classiques des viandes de Gibiers alliés aux découpes proposés par le fournisseur Davigel pour un gain de temps assuré.

Nos produits

Sauté de chevreuil de chasse

Sauté de chevreuil de chasse sh de 2,5 kg

Sauté découpé dans les parties maigres de la cuisse. Issu de la chasse.

Cuissot de chevreuil sans os

Cuissot de chevreuil sans os pc de 1,5/2,2 kg

Filet de perdreau

Filet de perdreau pc de 40/40 g

Sauté de sanglier désossé

Sauté de sanglier désossé pc de 40/60 g

Sauté de sanglier sauvage tué, désossé et découpé en abattoir. Morceaux de 40/60g découpés dans le collier (50 %) et l'épaule avec jarret (50 %) sans gras, sans peau. Les animaux sont tués et travaillés en abattoir. Les morceaux ne contiennent pas de projectiles de tir.

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0:30 Temps de préparation
Difficulté
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0:30 Temps de préparation
Difficulté
10 Portions
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Sauté de cerf aux légumes d'hiver

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0:30 Temps de préparation
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