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Viande de porc en gros

Découvrez la filière du cochon du grand ouest VPF mise en place par le grossiste en viande et produits frais et surgelés Davigel : une viande de porc fraîche et moelleuse, découpée par une vingtaine de piéceurs et désosseurs à Crédin (Morbihan). Cette sélection se compose des découpes traditionnelles françaises et de découpes innovantes, inspirées du savoir-faire boucher espagnol.

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Jarretons supérieurs cuits au bouillon

Jarretons supérieurs cuits au bouillon pc de 390 g

Jarreton supérieur de porc avec os, salé et cuit.
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Carré 5 côtes de porc de montagne

Carré 5 côtes de porc de montagne 1,8 kg env

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Sauté de porc de montagne

Sauté de porc de montagne 40/60g

Issu de l'épaule.
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Filet mignon de porc à la noix de coco, crémeux de mangue et frites de Manioc

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