Canette, Canard et Oie

Choisissez parmi les plus grands classiques proposés par le fournisseur Davigel, l'assurance d'une viande de qualité prête à cuisiner : magret, aiguillette, sauté, cuisse…

Nos produits

Ballotin au canard et aux cèpes cuit

Ballotin au canard et aux cèpes cuit pc de 120 g env

Volaille (préparation de viande (viande de canard et dinde)) farcie, entièrement désossée, généreusement garnie d'une farce aux champignons et aux cèpes et façonnée à la main en forme de ballotin avec une peau de poulet. Le produit est cuit pour apporter plus de service à nos clients.

Rôti de magret de canard ficelé à la main

Rôti de magret de canard ficelé à la main pc de 0,750/1,3 kg

Rôti de magret de canard composé de deux magrets assemblés et ficelés à la main. Canard origine France. Un produit qualitatif à trancher selon les besoins.

Magret de canard cru 290/400g

Magret de canard cru 290/400g pc de 280/400g

Magret de canard cru

Magret de canard cru pc de 380/480 g

Recettes associées

Filet de canette de Challans laqué aux figues

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72 kcal/p.

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Aiguillettes de canard en carpaccio, salade d'herbes au vinaigre de vin vieux

Difficulté
156 kcal/p.

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Aiguillette baronne braisée au cerfeuil cuisson en bouillon

1:00 Temps de préparation
Difficulté
10 Portions
567 kcal/p.

Détails de la recette

Cuisse de canette de Challans et fondant de vitelottes

0:15 Temps de préparation
Difficulté
906 kcal/p.

Détails de la recette