Pâté et terrine

Pour vos vitrines, vos buffets ou encore toutes vos prestations, le grossiste Davigel vous propose une gamme de pâtés et terrines de qualité grâce à :

Une sélection de produits VPF.
Des produits fabriqués en France.
Un strict respect du code Des usages de la charcuterie

Nos produits

Terrine de canard aux figues et Porto

Terrine de canard aux figues et Porto

Une recette à base de porc, de viande de canard, assaisonnée au porto et parsemée de morceaux de figues. Le fournisseur ajoute pour nous dans sa préparation une farce à gratin.Sa présentation permet de réaliser de belles tranches pour une bonne valorisation sur la balance.

Pâté en croute de poulet au citron

Pâté en croute de poulet au citron bq de 2 kg

Pâte pur beurre et farce de poulet aux notes de citron

Rillette du Mans pur porc

Rillette du Mans pur porc pc de 2 kg

Rillettes issues de viandes de porc sélectionnées. Elles sont rissolées puis cuites longuement dans la graisse.

Rillette de poulet rôti

Rillette de poulet rôti pc de 2 kg

Rillettes de viandes de poulet rissolées suivi d'une cuisson longue dans la graisse de canard. Prsentation en terrine grès

Recettes associées

Assiette charcutière

Assiette charcutière

0:10 Temps de préparation
Difficulté
10 Portions
578 kcal/p.

Détails de la recette