Quiche et tarte

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Tourte de pommes de terre et lardons

Tourte de pommes de terre et lardons pc de 3,5 kg env.

Tourte de pommes de terre, aux oignons, à la creme epaisse, et aux lardons fumés, croustillante en surface et moelleuse à l'interieur. À déguster chaud ou froid. Produit fabriqué à la main.Produit multiportions de 3,5kg env- ct de 2 x 1/2 pièce - env 20 parts de 180g.Cette tourte à base de pommes de terre et de lardons se cuisine depuis plusieurs siècles dans les campagnes picardes.Selon les régions, elle a connu les différents noms de bisteu, bigalan ou encore tarte à pommes de terre.
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