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Saucisson

Le fournisseur Davigel a sélectionné une gamme de salaisons fabriquées en France pour vous proposer :

  • Des temps de sèche supérieurs aux cahiers des charges
  • Des produits VPF clairement identifiés

Nos produits

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Mortadella Bologna pistachée IGP

Mortadella Bologna pistachée IGP Pce de 5.87 kg env

Viande de porc agrémentée de pistaches (0,4 %)
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MORTADELLE PUR PORC PISTACHEE

MORTADELLE PUR PORC PISTACHEE pc de 1,5 kg env

Saucisson à pâte fine cuit.Produit pur porc avec de beaux marquants de pistaches.Diam = 12 cm. Longueur = 30 cm.
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Spianata Piccante

Spianata Piccante pc de 2,1 kg env

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Véritable rosette de Lyon

Véritable rosette de Lyon pc de 2,8 kg env.

Elaborée à partir d'une matière première composée exclusivement de viande de porc et d'épices, la rosette de Lyon a pour particularité d'être poussée dans un boyau dont le diamètre va rétrécissant.
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Recettes associées

Cote de cochon au boudin noir et Morcilla Ibérique, pomme reinette et pomme de terre, jus à l'huile de noisette

  • Difficulté
  • 128 kcal/p.
Détails de la recette
Rôti de porc au chorizo

Rôti de porc au chorizo

  • 1:00 Temps de préparation
  • Difficulté
  • 606 kcal/p.
Détails de la recette
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