Et Sy, ensemble, nous réinventions votre poisson ?

Lundi, 23 Mars, 2020

Vous recherchez du sens ?
Un approvisionnement responsable et une production française ?
Des produits de service, faciles à travailler ?
Faire plaisir à vos convives est essentiel pour vous ?

Et Sy nous répondions à toutes vos attentes avec nos poissons nouvelle génération ?
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UNE NOUVELLE GÉNÉRATION DE POISSONS OFFRANT LES FORMES NATURELLES PRÉFÉRÉES DES CHEFS, AVEC UNE TEXTURE PRÉSERVÉE, RÉALISÉE À PARTIR D’UNE RESSOURCE RESPONSABLE ET ACCESSIBLE, EXCLUSIVEMENT CHEZ SYSCO !

 

  • Des poissons issus de filières certifiées pêche responsable par le MSC.
  • Une fabrication française exclusive, dans notre Atelier du Goût de Normandie.
  • L’alliance d’une chair de poisson respectée et d’une forme naturelle, calibrée et régulière.
  • Une portion 100% filets, qui préserve la texture du poisson grâce à une nouvelle technologie brevetée  de formage basse pression.
  • Un grammage de 120 g adapté aux adolescents, adultes et seniors en portage à domicile.
  • Une manipulation après cuisson facilitée. Une dimension optimisée pour les bacs gastronorme et les barquettes GN 1/8.
  • Une forme appétissante, la préférée des chefs !
  • Un poisson simple congélation, sans additif et qualité sans arête
  • Une gamme variée de 9 références.

BREF, TOUS LES AVANTAGES D’UN FILET NATUREL, SANS LES INCONVÉNIENTS !

Pour en savoir plus ou commander nos produits, contacter nos équipes commerciales en région

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