N°Date - Journée mondiale | Notre recommandation |
119 Mars - Journée mondiale de la volaille1er producteur de foie gras au monde avec à son actif 71% de la production planétaire, la France se positionne bien pour célébrer la journée mondiale de la volaille. La demande globale en volaille a fortement augmenté ces dernières années d’une part parce qu’elle est très appréciée et aussi à cause de son apport en protéines
pour des taux de matières grasses souvent faibles. |  Jambonnette de poulet farcie aux bolets et raisins |
226 Mars - Journée mondiale des épinardsLe célèbre légume vert est connu pour ses vertus anti oxydantes, riches en vitamine C, E et également A sous forme de bêta-carotène. Il n’a pas toujours gain de cause auprès des enfants mais se révèle délicieux dans des recettes variées comme des lasagnes aux fromages et épinards, gratin de poulet aux pousses d’épinards… |  Découvrez notre Tatin aux oignons saumon et pousses d’épinards |
322 Avril - Journée mondiale de la terre nourricièreCette journée nous rappelle que la terre et ses écosystèmes nous nourrit toute notre vie et qu’il faut en prendre soin.
C’est certainement le moment idéal pour renouveler notre engagement à vivre en harmonie avec dame nature.
Vous pouvez marquer cet engagement pour le développement durable, en associant un produit bio à votre plat du jour pour cette journée. |  Sauté de veau citron aux carottes et champignons |
413 Juillet - Journée mondiale des fritesMême si les belges revendiquent une plus grande culture de la frite par rapport à la France, les origines de la frite sont bien françaises. C’est pour cette raison que les Etats-Unis ont instauré le ‘French Fry Day’la veille de la fête nationale française. Mettez les frites à l’honneur en ce jour avec un plat qui fera la différence : osez les frites de manioc ! |  Filet mignon de porc à la noix de coco, crémeux de mangue et frites de manioc |
521 Juillet - Journée mondiale de la malbouffeInitiée aux Etats-Unis, et sous le nom ‘Junk food world day’, cette journée permet de sensibiliser sur les mauvaises habitudes alimentaires.
Sa vocation est d’alerter sur ces aliments trop gras, trop riches, trop salés ou trop sucrés, et pour ça nous avons la recette idéale pour vous ! |  Merlu aux légumes primeurs et bouillon à la badiane |
61er Octobre - Journée mondiale du chocolatEh oui ! vous l’avez certainement deviné, le chocolat est à l’honneur ce jour.
Vous pouvez conclure vos repas avec un dessert au chocolat gourmand et alléchant mais en même temps très minimaliste pour ne pas en faire trop. Nous avons exactement ce qu’il vous faut ! |  Le Kube |
716 Octobre - Journée mondiale de l’alimentationToute la France célèbre ce jour la lutte contre le gaspillage alimentaire et la malnutrition. Restez dans la même tendance en proposant pour l’occasion un repas équilibré, sain, qui inclut fruits et légumes. |  Recette végétarienne curry de légumes au lait de coco, trio de féculent bio |
820 Octobre - Journée mondiale des cuisiniersCette journée a été créée pour mettre en valeur le métier de chef cuisinier. C’est également l’occasion pour vous de mettre les petits plats dans les grands en partant sur un plat original et raffiné. |  Carré de veau glacé au sirop d’érable et mélange du trappeur |
926 octobre - Journée mondiale des pâtesLes pâtes sont certainement l’aliment le plus aimé au monde avec plus de 350 déclinaisons.
En Italie par exemple c’est l’aliment par excellence. Vous aurez l’embarras du choix pour proposer un plat à vos convives. |  Palet de veau saltimbocca à la Romana crème de parmesan |
101 er Novembre - Journée Mondiale des végétariensVotre top 10 se clôture avec un belle recette pour nos amis végétariens.
Ils seront à l’honneur le 1Er Novembre prochain et, pour cette occasion nos experts nutritionnistes vous ont concocté quelques recettes disponibles sur notre site. | 
Recette végétarienne : Khichdi de boulgour et légumes, boulettes de lentilles et sarrasin |
