Une recette de morceaux de colin d'Alaska MSC cuisinés avec champignons et poireaux, recouverts d'une purée de papate douce au beurre et à la crème, avec dépose de chapelure et graine de lin.

Bouchées naturelles de filet de colin d'Alaska cru, sans peau, panées panko (chapelure japonaise réalisée à partir de pain blanc sans croûte), préfrites et surgelées individuellement. Qualité sans arête.

Pané fromager BIO composé d'emmental bio 22% et de fromage blanc bio 22%, enrobés d'une chapelure BIO croustillante non frite

Feuilles de chou normand farcie d'une farce gros grain de viande de porc (origine France) et de viande de dinde (origine France) cuisinées avec carottes et oignons, puis cuites.