Grossiste en desserts et pâtisseries Découvrez la grande variété de desserts que propose Davigel, votre fournisseur de desserts et pâtisseries : gâteaux, tartes, salades de fruits, pâtisseries, glaces aux parfums variés.
Nouveau Mini tropézienne pc de 33 g Une pâte briochée garnie d'une préparation mousseline et saupoudrée de sucre en gros grain. Diamètre 60mm +/-5mm hauteur 48 +/-3mm découvrir
Nouveau Carrémango 46g Entremets composé d'une génoise, d'un confit fruits exotiques, d'une seconde génoise et d'une mousse fruits exotiques. Finition: velours chocolat noir et traits caramel découvrir
Nouveau Tarte rustique aux pommes de Nouvelle Aquitaine pc de 750 g âte sablée au beurre garnie de compote de pommes (sans conservateur) et de morceaux de pomme fraîches de Nouvelle-Aquitaine, recouvertes d'un léger nappage. Sans huile de palme.Tarte prédécoupée en 10 parts. découvrir
Nouveau Fond de tartelette cuit sucré rectangulaire pc de 25 g Fond entièrement réalisé à la main à partir des meilleurs ingrédients.Glaçage permettant de faire barrière et de garder une croustillance.Dimensions : 10 cm x 3,7 cm x 1,8 cm découvrir
Bûchette pâtissière chocolat pc de 55g Une génoise au cacao imbibée de sirop et une mousse au chocolat noir. Décor : sucre décor. Dimensions : 4,5 x 7 x 3,5 cm découvrir
Le sapin 45g Génoise cacao imbibée, surmontée d'une mousse au chocolat et décorée d'un nappage sérigraphié découvrir
Trio mini beignets pc de 25 g Min beignets fruits rouges-pommes-chocolat noisettes surgelés découvrir
Millefeuille pc de 55 g Deux couches de feuilletage, garnies d'une crème pâtissière le tout décoré de fondant blanc avec une finition traditionnelle glaçage chocolat en zig-zag découvrir
Le casse noisette pc de 77 g Dessert trompe l'œil en forme de noisette. Mousse à la noisette au subtil parfum d'orange, renfermant un cœur coulant au chocolat et un crémeux caramel, sur un Croustillant amande-spéculoos-chocolat au lait, et décoré d'un velours chocolat. découvrir
Matsiro framboise litchi 75g Dessert en lingot, formé d'une mousse framboise, avec un cœur fait de biscuit amande, crémeux litchi, coulis litchi, litchi, et décoré de brisures de framboise, groseilles et cassis découvrir
Pavlinova pc de 55 g Entremets s'inspirant de la pavlova, composé de crème au mascarpone, qui referme un coulis ananas-fruit de la passion-mangue-citron vert, et une fine meringue. Décor velours chocolat blanc découvrir
Tablette de chocolat 48g Entremets en forme de tablette de chocolat composé de mousse chocolat caramel, biscuit chocolat fleur de sel, et recouvert d'un velours chocolat noir. découvrir
Tourbillon fruits rouges 60g Génoise imbibée, surmontée d'un crème bavarois fruit rouge et décorée d'une crème fouettée et miettes de spéculoos. découvrir
Mystère coco cœur chocolat 77g / 130 ml Glace parfum noix de coco au coeur fondant au chocolat et recouverte de fins copeaux de noix de coco râpée. découvrir
Séléné chocolat 42g Entremets composé d'une génoise cacao, d'un croustillant chocolat noir noisette, d'une seconde génoise cacao et d'une mousse chocolat. Finition: glaçage chocolat et film sérigraphique étoile. découvrir
Plateau de mini choux pc de 17g 6 variétés de choux garnis à base de crème pâtissière vanille, chocolat-passion, citron yuzu, noisette, chocolat et caramel au beurre salé. découvrir
Omelette Norvégienne pc de 2000 ml / 874 g Une glace parfum vanille avec morceaux d'écorces d'oranges confits, enrobée de meringue sur une génoise imbibée d'un sirop au rhum. découvrir
Assortiment tartelettes passion pc de 12 g env Assortiment de tartelettes haut de gamme. 6 variétés : caramel-amande, citron, poire-chocolat, pomme-vanille, chocolat-praliné, abricot-amande. Sur plateau noir. découvrir
Fond de tarte brisée 27cm pur beurre pc de 300 g Fond de pâte brisée cru multiportion prêt à garnir pour la confection de quiches et tartes salées entières. Produit pur beurre (14.8%) de diamètre 27 cm en moule alu. découvrir
