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Nouveauté

Nouveau Queue de langoustine crue avec carapace
Terre & Mer

Queue de langoustine crue avec carapace 16/20 pcs/lb

Queues de langoustines prêtes à l'emploi. Utilisation facile du produit, à chaud comme à froid, qui peut être servi en cœur d'assiette (entrée chaude principalement) comme en ingrédient (en cassolette, en nage...). Produit service permettant plus d'utilisations qu'un produit décortiqué (avec carapace : équilibre goût/texture - maîtrise de la cuisson - usages variés). Origine Ecosse, pêche au chalut en océan Atlantique Nord-Est (mer du Nord, Ouest Ecosse et mer d'Irlande)
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