Grossiste en viandes Davigel propose de la viande de qualité aux professionnels de la restauration : du veau, de la viande de porc ou de bœuf, de l’agneau ainsi que du gibier, et développe des filières françaises de proximité.
Steak haché de boeuf Bio façon bouchère (15% MG) pc de 120 g Steak haché origine France, 100% viande de bœuf, issue de muscles dégraissés et parfaitement dénervésMP < 15% et C/P = 15 % maximum.Façon Bouchère pour une viande moelleuse et savoureuse. découvrir
Paupiette de veau sans porc sans ficelle pc de 140g Paupiette de veau VVF sans porc sans ficelle, issue de l'Agriculture Biologique. découvrir
Paupiette de veau aux morilles ficelée melon 200g Enveloppe de viande de veau entourant une farce de viande de porc, de viande de veau, de morilles (7,8%) et de champignons (bolets jaunes, pleurotes, shiitaké, pholiotes) , surgelé. Produit ficelé à la main forme melon découvrir
Steak haché cuit Bio VBF 100g pc de 100 g Steak haché 100% viande bovine VBF, formage moyenne pression, cuits à plus de 65°C ,surgelés IQF. Ce produit est issu de l'agriculture biologique. découvrir
Steak haché Bio 15% MG 100g Steak Haché VBF 15 % MG, strié, issu de l'Agriculture Biologique découvrir
Steak haché Bio 15% MG 120g Steak Haché VBF 15 % MG, strié, issu de l'Agriculture Biologique découvrir
Ballotin de cerf aux morilles sans ficelle 120g Escalope de viande de cerf saumurée reconstituée (30%), entourant une préparation à base de viande de dinde, viande de veau, de morilles (2,5%) et de champignons de Paris, assaisonnée, surgelée, sans ficelle. Recette sans porc découvrir
Haché de veau Bio façon bouchère Pc de 120 g Viande de veau hachée façon bouchère, VVF, issue de l'Agriculture Biologique. découvrir
