Douceurs croquantes

  • 73
    kcal/p.
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Détails de la recette

Liste des ingrédients

CodeNom des ingrédientsQuantité
12990687Salade de crabe et écrevisse, mangue passion140 g
 Cerfeuil, frais1 g
 Curry moulu1 g
12990484Mini fond carré à garnir 
1680436Tartare de concombre façon Tzatziki140 g
 Poivrons gouttes rouges 
 Menthe 
1682666Caviar d'aubergine140 g
 Poivrons gouttes jaunes 
 Verveine 
 Citronelle 
12990024Garni oeufs mimosa140 g
12203292Magret de canard fumé tranché20 g
12356260Tarama140 g
 Aneth 
 Poivre baie rose 

Instructions

    Disposer les fonds de tartelettes sur une plaque.
    À la poche dresser les différents appareils.
    Poser dessus les décors.

    Informations nutritionnelles

    Analyse nutritionelle

    NutrimentUnité100gPortion
    Energie kJkj304304
    Energie kCalkcal7373
    Matières grassesg4.44.4
    dont acides gras saturésg1.21.2
    Glucidesg5.15.1
    dont sucresg2.62.6
    Fibres alimentairesg1.71.7
    Protéinesg2.52.5
    Selg0.970.97