Potage de poireaux ESSENTIEL (spécial seniors)

  • 0:03
    Temps de préparation
  • 0:10
    Temps de cuisson
  • Difficulté
  • 231
    kcal/p.
  • 10
    Portions
  • Coût
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Détails de la recette

Liste des ingrédients

Code Nom des ingrédients Quantité
Lait entier, UHT 1200 g (1.2 litre(s))
1698342 ESSENTIEL Poireaux légumes verts 1300 g
Sel fin 10 g
Poivre noir, moulu 2 g

Instructions

  1. Chauffer 1,2 l de lait avec un sachet d'Essentiels Poireaux légumes verts.
  2. Remuer régulièrement jusqu'à ébullition, assaisonner et servir.

Informations nutritionnelles

Analyse nutritionelle

Nutriment Unité 100g Portion
Energie kJ kj 384 964
Energie kCal kcal 92 231
Matières grasses g 4.1 10
dont acides gras saturés g 1.3 3.2
Glucides g 6.3 16
dont sucres g 3.3 8.4
Fibres alimentaires g 3.2 8
Protéines g 5.8 15
Sel g 0.88 2.2
Calcium mg 284 714

Allegations nutritionelles

  • riche en protéines
  • faible teneur en sucres
  • riche en fibre
  • % de l'AET trop élevé
  • riche

Classification GEMRCN

Categorie d'age Categorie GEMRCN Frequence
Maternelle Entrée Cuidités libre
Primaire Entrée Cuidités libre
ado/adultes Entrée Cuidités libre
Séniors dejeuner Entrée Cuidités mini:10/20
Séniors dîner Entrée Cuidités mini:15/20