TORTELLONI QUATRO FORMAGGI SAUCE PARMIGIANO REGGIANO

  • 0:30
    Temps de préparation
  • Difficulté
  • 100
    Portions
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Code Produit

Ingrédients

Quantité

Unité

12030366Tortelloni Quatro Formaggi12000gr
 Préparation pour Béchamel500gr
 Crème UHT 15%5000gr
 Parmigiano Reggiano3000gr
 Selpmgr
 Poivrepmgr

 

Instructions :

 

SAUCE BECHAMEL

1- Confectionner la sauce béchamel, ajouter la crème fraiche et incorporer le Parmigiano Reggiano

2- Disposer les Tortelloni Quatro Formaggi dans une plaque gastro. Napper avec la sauce

3- Faire gratiner au four