Verrine Framboise Rhubarbe

  • 0:10 Temps de préparation
  • 0:30 Temps de cuisson
  • Difficulté
  • 295 kcal/p.
  • Coût

Détails de la recette

Liste des ingrédients

CodeNom des ingrédientsQuantité
1682352Rhubarbe100 g
1681664Crème sucrée vanillée100 g
12333516Crumble nature sucré100 g
12322452Brisure de framboises100 g
12196347Framboise Mecker100 g

Instructions

  1. Réaliser une compote de rhubarbe et incorporer des brisures de framboises.
  2. A froid, faire le montage, alterner la compote rhubarbe et le crumble.
  3. Monter la crème sucrée vanillée et dresser avec une poche à douille. Décorer d%u2019une framboise et de brisures de framboises.