Wrap aux deux saumons
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0:15Temps de préparation
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Difficulté -
210kcal/p.
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10Portions
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Détails de la recette
Liste des ingrédients
| Code | Nom des ingrédients | Quantité |
|---|---|---|
| 1680436 | Tartare de concombre façon Tzatziki | 250 g |
| 12187648 | Rillettes aux 2 saumons atlantiques à dresser | 250 g |
| 12187646 | Guacamole | 100 g |
| 1681997 | Carpaccio de saumon atlantique | 210 g |
| Galette | 500 g (10 pièce(s)) | |
| Laitue | 150 g |
Instructions
- Etaler sur une fine galette de blé, le carpaccio de saumon, des rillettes de saumon et du tartare de concombre façon Tzatziki.
- Rouler, couper dans la diagonale et servir sur un émincé de laitue et agrémenter de guacamole.
Informations nutritionnelles
Analyse nutritionelle
| Nutriment | Unité | 100g | Portion |
|---|---|---|---|
| Energie kJ | kj | 603 | 881 |
| Energie kCal | kcal | 144 | 210 |
| Matières grasses | g | 6.9 | 10 |
| dont acides gras saturés | g | 1.5 | 2.2 |
| Glucides | g | 12 | 18 |
| dont sucres | g | 3.3 | 4.8 |
| Fibres alimentaires | g | 1 | 1.4 |
| Protéines | g | 7.9 | 12 |
| Sel | g | 0.91 | 1.3 |
