Accompagnement pour la création de vos menus et plans alimentaires

Mercredi, 10 Avril, 2019

Expertise nutritionnelle et aide à la création de plans alimentaires
Imprimer

Compétence et crédibilité au menu

Agnès M, diététicienne-nutritionniste, est entrée chez Davigel Sysco France il y a 10 ans. Elle fait partie de l’équipe d’une dizaine de spécialistes en nutrition répartis en région, qui mettent leurs connaissances au service de nos clients.


Agnès contribue d’abord à former en interne les forces de vente : une montée en compétences pour mieux répondre aux besoins spécifiques des écoles, des hôpitaux et de la restauration collective en matière d’équilibre alimentaire. Son expertise permet surtout d’accompagner chaque client sur les aspects techniques pour la création des menus et plans alimentaires (rythme des menus, grammage, régimes spéciaux dans le cadre de l’offre Carte Santé Restauration, recommandations du GEMRCN dans  les écoles…). Son rôle consiste encore à répondre aux interrogations des clients sur les régimes végétariens ou sans gluten, sur la qualité des produits ou les éventuels conservateurs.
 

 

Il y a de réelles attentes de la part des clients, notamment dans le secteur de la santé, où la nutrition est un enjeu majeur. Or Davigel Sysco France est le seul à proposer cette approche directe et personnalisée d’expertise nutritionnelle.

 

Agnès M, Diététicienne - Nutritioniste

Cette spécialiste est également membre de l’Association Française des Diététiciens Nutritionnistes - un contexte dans lequel elle peut s’informer et débattre des dernières règlementations, partager les multiples facettes de son expérience et l’implication de Davigel Sysco France en terme de nutrition.

NutriServices

Des conseils objectifs  au service du bien-manger


Créé il y a plus de 20 ans, Nutriservices est un service gratuit proposé aux clients de Davigel Sysco France. Via une hotline, les clients retrouvent des diététiciens indépendants auxquels ils peuvent envoyer leurs menus pour validation ou correction et poser toutes leurs questions.

CréaMenu

La créativité en cuisine,  la qualité nutritionnelle en plus

Pour les établissements scolaires qui souhaitent composer leurs repas en autonomie, Davigel Sysco France met à disposition depuis 2011 Créamenu, un logiciel qui propose d’élaborer des plans de menus conformes aux recommandations du GEMRCN. Cet outil a été validé par le Ministère de l’Agriculture.