Terre & Mer

Dos de merlu blanc du Cap avec peau

pc de 150 ± 10 g
Le merlu blanc du Cap offre une chair blanche et moelleuse parmi les plus fines de la famille des merlus. Ce dos charnu avec peau est parfaitement adapté pour la restauration en plat du jour. Surgelé individuellement. Simple congélation.
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Dénomination de vente:

avec peau, sans arêtes, surgelés

Nom latin:

Merluccius capensis ou paradoxus

Code Produit: 1681882

Code Article: 102961857 - EAN: 3220440070075 - Nº Agr.Sanit: 6E

Origine : Namibie - pêché en Atlantique Sud-est-FAO 47
Afrique du Sud - pêché en Atlantique Sud-est-FAO 47

Les produits qui ont pour provenance France ont été produits et/ou conditionnés dans un atelier en France. La matière première n’est pas systématiquement française

Les plus du produit:

  • De beaux flocons blancs à un prix attractif
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