Terre & Mer

Filet de rouget-barbet Indien ou Cinnabare avec peau

pc de 20/40 g
Le rouget-barbet est un petit poisson à la chair fine et floconneuse et à la saveur typée. Strictement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur blancheur en criées, nos filets sont tous désarêtés à la main et présentés avec leur peau d'un rose éclatant. Surgelé individuellement. Simple congélation.
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Dénomination de vente:

Filet de rouget barbet indien avec peau 20/40 g

Nom latin:

Parupeneus indicus

Code Produit: 12077773

Code Article: 102961911 - EAN: 3220440071997 - Nº Agr.Sanit: 750

Origine : Selon code article :
Inde - Pêché en Océan indien Ouest (FAO 51) et Est (FAO 57)
Vietnam - Pêché en Océan Pacifique Centre-Ouest (FAO 71)
Indonésie - Pêché en Océan Pacifique Centre-Ouest (FAO 71)

Les produits qui ont pour provenance France ont été produits et/ou conditionnés dans un atelier en France. La matière première n’est pas systématiquement française

Les plus du produit:

  • Stricte sélection en criée des derniers jours de pêche pour une fraîcheur garantie
  • Stricte sélection en criée des derniers jours de pêche pour une fraîcheur garantie