Terre & Mer

Jambon Ibérique Cebo de Campo 36 mois désossé

pc de 3,5 kg env
ambon Ibérique de qualité Cébo de Campo. Les animaux sont élevés en exterieur avec une surface de 400 à 600 m carré par animal. Ils consomment racines, champignons, céréales, glands. Pour un affinage total les jambons seront séchés pendant 36 mois.Le jambon est présenté désossé et paré pour faciliter la découpe et minimiser les pertes.
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Dénomination de vente:

JAMBON SEC AFFINE 36 MOIS DESOSSE, NON MOULE REFRIGERE

Code Produit: 12306884

Code Article: 12306884 - EAN: 8425824000890 - Nº Agr.Sanit: ES 40.13677/GE CE

Origine : Espagne

Les produits qui ont pour provenance France ont été produits et/ou conditionnés dans un atelier en France. La matière première n’est pas systématiquement française

Les plus du produit:

  • Des cochons ibériques consommant tous du gland