Terre & Mer

Langouste entière cuite Tristan da Cunha

pc de 450/570 g
Pêchée au casier en Atlantique Sud - FAO 47. En plein coeur de l'Océan Atlantique, l'île Tristan da Cunha est connue pour être l'île habitée la plus isolée au monde. Les langoustes rouge d'eau froide y sont réputées pour offrir une chair très blanche, une texture moins serrée et saveur fine et douce parmi les meilleures au monde, avec un rendement queue de 33%, le plus élevé de son espèce.
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Dénomination de vente:

Langouste de Tristan entière cuite MSC congelée
(Langouste des îles Tristan da Cunha, entière cuite MSC congelée)

Nom latin:

Jasus tristani

Code Produit: 12990623

Code Article: 12990623 - EAN: 3220440177255 - Nº Agr.Sanit: TDC01

Origine : Tristan da Cunha (territoire des îles britanniques), pêché en Atlantique Sud-Est (FAO 47)

Les produits qui ont pour provenance France ont été produits et/ou conditionnés dans un atelier en France. La matière première n’est pas systématiquement française

Les plus du produit:

  • Langouste rouge avec un très bon rendement chair
  • Langouste rouge avec un très bon rendement chair