

Presa de Cochon Duroc de Batallé<tab>
pc de 450 / 650 g env
Issu de porcs Duroc de race pure, nés, élevés et abattus en Espagne (Catalogne). La presa est une découpe espagnole prelevée sous la punta (petit muscle en forme de pavé issu de la pointe de l'échine). La presa présente un persillé encore plus marqué qui permet de la braiser longuement ou de la cuire escalopée à la plancha.
Dénomination de vente:
Presa de Cochon Duroc de Batallé
Code Produit: 12990883
Code Article: 12990883 - EAN: 2500026003002 - Nº Agr.Sanit: E-10.01204/B ES 10.043.11
Origine : Espagne
Les produits qui ont pour provenance France ont été produits et/ou conditionnés dans un atelier en France. La matière première n’est pas systématiquement françaiseLes plus du produit:
- Chair tendre et saveur prononcée grâce au persillé des cochons Duroc de Batallé