Terre & Mer

Queue de lotte avec peau, Bretagne

pc de 3 à 8kg
Queue de lotte avec peau sans flanc, issu de la pêche bretonne (taille 1). Surgelé individuellement IWP. Simple congélation
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Dénomination de vente:

Queue de lotte avec peau 3/8kg, surgelée

Nom latin:

Lophius piscatorius ou Lophius budegassa

Code Produit: 12341210

Code Article: 12341210 - EAN: 3220440145469 - Nº Agr.Sanit: FR 29.210.500 CE FR 29.184.040 CE

Origine : France, pêché en Atlantique Nord-Est (FAO27), Manche et Mer Celtique (VII), Golfe de Gascogne (VIII), Ouest Ecosse (VI)

Les produits qui ont pour provenance France ont été produits et/ou conditionnés dans un atelier en France. La matière première n’est pas systématiquement française

Les plus du produit:

  • La baudroie de nos côtes, 100% pêche bretonne