Terre & Mer

Supreme sans aiguilette

pc de 350/400 g
Découpe traditionnelle à l'appellation noble, le suprême est le filet avec manchon attenant recouvert de la peau. Issu de poularde jaune de Galice, ce suprême offrira un joli visuel doré une fois restitué. Il peut être coupé en deux afin d'avoir une portion d'environ 200g, être escalopé comme un magret pour ajuster les portions ou encore farci entier pour les plats à partager.
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Dénomination de vente:

Supreme de poularde sans aiguilette congelé

Code Produit: 12291640

Code Article: 103561953 - EAN: 3220440104916 - Nº Agr.Sanit: ES 10.01798/OR CE

Origine : Espagne

Les produits qui ont pour provenance France ont été produits et/ou conditionnés dans un atelier en France. La matière première n’est pas systématiquement française

Les plus du produit:

  • L'association d'une découpe noble et d'une appellation festive
  • L'association d'une découpe noble et d'une appellation festive