Salades

Davigel vous propose une gamme complète de plus de 50 recettes : des salades traiteurs spécifiquement développées pour votre métier en barquettes de 1,5kg à 2,6kg, des antipasti pour vos clients amateurs de produits de qualité à grignoter à l'apéritif et des produits services en poche (rillettes de saumon, caviar d'aubergine, etc).

Travailler ses salades avec Davigel c’est :

Faire le choix de producteurs de légumes implantés principalement en région Champagne, Centre ou Normandie… Nos salades sont par exemple majoritairement réalisées à partir de pomme de terre de la variété charlotte.
Choisir parmi plus de 50 recettes réservées aux professionnels pour défendre vos différences.
Choisir des produits adaptés à vos contraintes de professionnels comme le maintien en vitrine ou présentation buffets.

Nos produits

Salade de lentilles corail

Salade de lentilles corail

Salade céréales légumineuse aux légumes d'été

Salade céréales légumineuse aux légumes d'été

Salade de céréales, légumes et légumineuse, assaisonnée (12%), réfrigérée

Salade grecque à l'huile d'olive

Salade grecque à l'huile d'olive

Salade très colorée composée de concombre frais, de tomate fraîche, de poivron frais, d'oignons, riche en cubes de fromage frais et olives noires, assaisonnée d'une vinaigrette à base d'huile d'olive et des herbes (origan, herbes de Provence)

Salade Mikado sauce des îles

Salade Mikado sauce des îles

Courgette et carottes fraîches taillées en forme de mikado (longs bâtonnets) délicatement associés à du surimi, le tout assaisonné d'une sauce au lait de coco.

Recettes associées

verrine façon Fontainebleau salé au citron vert

Difficulté
167 kcal/p.

Détails de la recette

salade d'épeautre à la grenade et granny smith

Difficulté
72 kcal/p.

Détails de la recette

Douceurs croquantes

73 kcal/p.

Détails de la recette

Brioche perdu au corail d'oursin, Crabe Bleu et Écrevisse Mangue passion

Difficulté
175 kcal/p.

Détails de la recette